Nomineret til hotteste madbilleder

Min blog er blevet nomineret i kategorien årets hotteste madbilleder. Jeg er jo hverken professionel  fotograf eller grafisk designer, så det er da et klap på skulderen at blive nomineret i denne kategori.

Hvis du har lyst til at stemme på www.madvAne.dk så tryk på banneret nedenunder og afgiv din stemme.

 

Banner für Hotteste madbilleder Blog

Du kan stemme indtil d. 13. marts 2019

 

 

Nomineret til bedste madblog 2018

Min blog er blevet nomineret til bedste madblog 2018.

Så hvis du kan lide min blog så skynd dig ind at stemme på madvAne, bare tryk på logoet herunder, så kommer du direkte til afstemningen.

Banner für Bedste Madblog 2018

Afstemningen slutter d. 22. august

Romkugler

Romkugler er alletiders kamp mod madspild og blev opfundet længe før begrebet madspild kom på dagsordnen. Og hvis du kender nogen der ikke vil spise rester, så kan du jo servere de har romkugler og så spørger dem om de stadig ikke spiser rester.

Det er måske ikke hverdagskost at ligge inde med mange kage rester, men efter en weekendbrunch med familien eller gæster til søndagskaffe kan det sagtens ende med en del rester om mandagen. Og kan du forestille dig noget bedre mandag efter arbejde. En dejlig romkugle til yndlingsserien. Hvis du har store børn, kan de sættes på opgaven, og så skal du ikke yde, kun nyde. Medmindre de glemmer at rydde op i køkkenet efter sig.

Romkugler
Romkugler

Læs videre “Romkugler”

Honningkage med appelsinsmør

Honningkage med appelsinsmør er en god måde at starte vintermånederne på. Det er blevet koldt ude og det bliver tidligt mørkt. Der er ikke noget bedre end at lave en kande varm te, skære et stort stykke kage, vikle sig ind i et tæppe og sætte sig til rette i sofaen, med en god bog, strikketøjet eller ens yndlings serie i flimmeren. Og nu hvor julen snart banker på døren får jeg altid lyst til honningkage. Den dufter så dejligt af jul og der er ikke længe til december, men det er stadig lige tidligt nok  til at gå ombord i pebernødder, brunkager og vaniljekranse.

Honningkage
Honningkage med appelsinsmør

Læs videre “Honningkage med appelsinsmør”

Omtale i Kantinen

Det gjorde mig både glad og stolt da jeg i dag så at fagbladet Kantinen har omtalt min blog i deres juni nummer, se omtalen i nyeste udgave af Kantinen. Det er dejligt at nogen anerkender det arbejde jeg gør. Og som nyslået blogger er følelsen af at blive spottet blandt mange, samme følelse, tænker jeg, som de danske fodboldspillere må have, når de bliver valgt til landsholdet. Så jeg håber at omtalen skaber endnu mere trafik på min blog og jeg opfordrer jer alle til at tilmelde jer bloggen med jeres mailadresse, så får i en mail hver gang jeg skriver et nyt oplæg. Og så lige en opfordring. Meld endelig ind med gode ideer, efterlysninger og feedback