Grønne salater er på ingen måde kedelige og slet ikke hvis du leger lidt med den grønne farve. Denne opskrift er ment som en grund opskrift. Find gerne alle de grønne grøntsager og krydderurter der kan spises rå og bland dem i salaten. Den cremede avocado og citron saften gør det ud for dressing. En let og lækker salat.
