Brombær-blommemarmelade. Perfekt til morgenboller

Brombærkrattene og blommetræerne bugner af bær og frugter, så det er bare med at komme ud i skoven med skåle og kurve. Så mens det stadig er lunt og efteråret endnu ikke har meldt sin ankomst, så pak familien sammen, lav en dejlig madkurv, kør ud i det blå og så kan høsten begynde. En af mine yndlings pixibøger fra jeg var barn hedder “En dejlig dag i skoven”, historien handler om Jacob og hans mor der cykler i skoven og plukker brombær, samler kastanjer og laver marmelade i køkkenet da de kommer hjem.

Brombær/blommemarmelade
Marmelade

Læs videre “Brombær-blommemarmelade. Perfekt til morgenboller”